CERVIÈRES

 

Vallée des Fonds

 


Restaurant

 

« La Taque »

La beauté de la vallée des Fonds au-dessus de Cervières... puis un restaurant au cœur des alpages à 1900 m d’altitude, au bout d’une route qui ne mène nulle part...    

« La Taque » chalet typique de la vallée, Louisette et Christophe nous reçoivent avec sourire et gentillesse, pour un repas éclairé à la lueur des lampes à pétrole...

Apéritif maison à base de myrtilles

Salade verte aux noix

Gigot d’agneau avec ce petit goût de feu de bois qui remplace avantageusement une sauce, accompagné d’un excellent gratin dauphinois

Au dessert, la tarte aux framboises et amandes, une tuerie... suivi d’un digestif maison, offert par les hôtes.

A la sortie, la nuit est bien noire, dommage que le temps soit couvert, car nous devons être très proche des étoiles...

Une soirée juste magique...